Konopné semínko

Konopné semínko, stejně jako potravinové výrobky z něho připravené, patří podle světových vědců, zabývajících se výzkumem konopí, jednoznačně mezi jedny z nejdůležitějších přírodních potravinových doplňků pro lidský organizmus. Pouhá hrstka konopných semen dodá dospělému člověku minimální denní dávku živin. Konopné semínko posiluje imunitní systém. Vhodné je nejen jako prevence, ale konzumovat by ho měli hlavně nemocní jedinci a lidé s vyšší fyzickou zátěží. Konopné semínko je vhodné i pro kojící matky, neboť podporuje laktaci a zvyšuje množství kyseliny gamma-linolenové (GLA) v mateřském mléce. Semínko chutná podobně jako oříšky nebo mandle.

Loupané konopné semínko je vyrobeno z vybraných odrůd jedlého konopného semínka, které neobsahuje THC.

Konopné semínko je velice šetrně loupáno, aby se uchovaly všechny hodnotné živiny. Neobsahuje lepek, proto je vhodné i pro osoby trpící celiakií.

Na trhu je k dostání i za studena lisovaný olej ze semen vybraných odrůd konopí bez obsahu THC. Má lehce ořechovou chuť a je jedním z nejcennějších olejů pro vysoký obsah kyseliny linolové a linolenové. Olej je vhodný pro studenou kuchyni, nehodí se na smažení.

Konopné semínko obsahuje:


  • aminokyseliny (např. kyselinu cannabidiolovou)
  • bílkoviny
  • jednoduché proteiny – lépe stravitelné
  • rostlinné steroly
  • esenciální mastné kyseliny (EMK) v ideálním poměru - účastní se na celkově dobrém pocitu zdraví a jsou životně důležité pro správnou funkci metabolismu, neboť jsou součástí buněčných membrán
  • antioxidanty (tokoferoly a terpeny)
  • chlorofyl
  • lecitin
  • vitamíny (např. A, B1, B2, B6, C, E)
  • minerály a stopové prvky (např. vápník, hořčík, zinek, draslík, fosfor, železo)

Konopná semínka působí preventivně u:


  • kardiovaskulárních onemocnění, snižují riziko infarktu
  • autoimunitních chorob
  • roztroušené sklerózy
  • artritidy
  • bronchiálního astmatu
  • vředů

Další účinky konopných semínek na naše zdraví:


  • udržují hormonální rovnováhu
  • brání vysoušení a šupinatění pokožky (pomáhají v boji s lupenkou)
  • zamezují lámání vlasů
  • snižují hladinu špatného cholesterolu

Látky obsažené v konopných semenech pomáhají udržovat rovnováhu ve všech životně důležitých systémech v našem organismu, jako je trávení a vyměšování, spalování tuků a cukrů, rozmnožování. Chrání nervový systém, mají vliv na endokanabinoidový regulační systém, na imunitu a funkce endokrinního a kardiovaskulárního systému.

Konopné semínko pomáhá také odbourávat kyselinu máselnou zodpovědnou za bolest svalů.

Loupané konopné semínko lze konzumovat přímo nebo se může namáčet a přidávat do všech pokrmů při vaření a pečení. Chutnají v těstě na chleba nebo placky. Při tepelném zpracování se však snižují jejich výživové hodnoty.

Semínka jsou chutnou přísadou i do studených pokrmů (saláty, jogurty, atd.), lze je požít jako zdravou pochoutku.

Po otevření se musí uchovávat v chladničce, aby semena nežlukla.

Rozmixováním loupaných semen s vodou vzniká lahodné konopné mléko.

I když mají neloupaná semínka tvrdší konzistenci a někomu vadí i jejich chuť, obsahuje i slupka mnoho cenných látek, hlavně bílkoviny.


Sdílet na: Facebook Linkuj.cz
Přehled komentářů k článku
jedna poznámkamik20.05.2017

(c) Naše výživa, 2010-2023 - Provozní podmínky serveru - Použití cookies - Kontakty    Zobrazit verzi: Klasická | Mobilní