Hlavní příkrm pro děti kolem 8. až 9. měsíce

Typy pro přípravu poledních příkrmů

Bramborová polévka s vaječným žloutkem

Ingredience:

• 1 střední brambor
• 1 mrkev
• 2 kolečka petržele
• 200 ml vody
• 1/2 lžičky olivového oleje
• 1 vařený žloutek

Postup přípravy:

• Brambor a zeleninu očistíme, okrájíme a důkladně omyjeme.
• Pokrájíme na malé kousky a vaříme vše dohromady v páře nebo v kojenecké vodě doměkka.
• Uvařenou směs rozmixuje a přidáme olivový olej.
• Do hotové polévky prsty rozmělníme uvařený žloutek.

Zeleninová polévka s rýží a mraženým hráškem

Ingredience:

• 1 polévková lžíce rýže
• 1 malá mrkev
• 1 růžička brokolice
• 1 polévková lžíce mraženého hrášku
• kojenecká voda
• půl lžičky panenského olivového oleje

Postup přípravy:

• Zeleninu očistíme, okrájíme, důkladně ji omyjeme. a pokrájíme na malé kousky.
• Rýži promyjeme v horké vodě, až je voda čirá.
• Všechny suroviny, včetně mraženého hrášku, vaříme v kojenecké vodě až do měkka.
• Po uvaření slijeme přebytečnou vodu do připravené nádoby. Později ji můžeme částečně využít k doředění polévky.
• Přidáme olej a důkladně vše namačkáme a promícháme.
• V případě potřeby ještě doředíme zeleninovým vývarem nebo mateřským či kojeneckým mlékem.

Kuřecí maso s rýží a červenou řepou

Ingredience:

• 50 g kuřecího masa bez kůže
• 60g červené řepy
• 40g rýže
• kojenecká voda
• 1 lžíce olivového oleje

Postup přípravy:

• Červenou řepu nastrouháme na nudličky a vaříme v kojenecké vodě do měkka.
• Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky a krátce osmahneme na oleji.
• Přidáme propranou rýži, vše zalijeme vodou a dusíme zhruba 20 minut doměkka.
• Nakonec vmícháme uvařenou červenou řepu a dle potřeby doředíme mateřským či kojeneckým mlékem

Zeleninový příkrm se žloutkem

Ingredience:

• 1 větší brambor
• 1 mrkev
• 1 růžička brokolice
• 1/2 vařeného vaječného žloutku
• 1/2 kávové lžičky olivového oleje
• kojenecká voda

Postup přípravy:

• Brambor a zeleninu očistíme, okrájíme a umyjeme.
• Pokrájíme ji na malé kousky a nejlépe v páře nebo kojenecké vodě vaříme doměkka.
• Z vajíčka, které jsme vařili po dobu 10 minut vyjmeme část žloutku.
• Uvařené suroviny důkladně rozmačkáme, vmícháme 1/2 vaječného žloutku a půl lžičky oleje.
• Na potřebnou hustotu dořeďujeme mateřským nebo kojeneckým mlékem.

Kuřecí maso se zeleninou a pohankou

Ingredience:

• 60 g kuřecího masa bez kůže
• 1 mrkev
• 1 lžíce čerstvého nebo mraženého hrášku
• kousek pórku
• 1 polévková lžíce instantních jáhlových nebo pohankových vloček
• 1 kávová lžička olivového oleje
• kojenecká voda

Postup přípravy:

• Kuřecí maso omyjeme a ve vodě uvaříme doměkka.
• Zeleninu očistíme, okrájíme a dobře omyjeme.
• Uvařené maso vyjmeme z nádoby a do kuřecího vývaru dáme vařit najemno nakrájenou mrkev s pórkem, přidáme i hrášek.
• Když je zelenina uvařená do měkka, přimícháme k ní pohankové nebo jáhlové vločky a necháme ve vývaru nabobtnat.
• Maso pokrájíme na malé kousky a přidáme do směsi povařené zeleniny a vloček.
• Přilijeme olej a vše důkladně promícháme, případně ještě doředíme mateřským či kojeneckým mlékem a vidličkou promačkáme.

Pohanková kaše s banánem

Ingredience:

• 3 polévkové lžíce instantních pohankových vloček
• 250 ml kojenecké vody
• 3 polévkové lžíce bílého jogurtu (nesmí být nízkotučný)
• 1 zralý banán

Postup přípravy:

• Instantní pohankové vločky přelijeme vařící vodou a necháme řádně nabobtnat.
• Do vloček vmícháme bílý jogurt a najemno rozmačkaný banán.

Pyré z krůtího masa s bramborem a mrkví

Ingredience pro 2 porce:

• 200g krůtího masa
• 1 středně velká brambora
• 1 středně velká mrkev
• kojenecká voda
• 1 lžička olivového oleje

Postup přípravy:

• Krůtí maso omyjeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do hrnce.
• Bramboru okrájíme, mrkev očistíme a vše omyjeme. Nakrájíme na menší kousky a vložíme do hrnce s krůtím masem.
• Přidáme potřebné množství kojenecké vody a vše společně vaříme do měkka.
• Hotový pokrm doředíme kojeneckou vodou nebo mateřským mlékem a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme do jemného pyré nebo vidličkou důkladně rozmačkáme.
• Přidáme olivový olej.
• Zbylý pokrm uchováme v lednici do druhého dne nebo zamrazíme.