Komentáře ke článku: Důležitost enzymů v každodenní stravě

Přítomnost enzymů v denní stravě má pro zachování lidského zdraví naprosto zásadní význam. Strava bez živých enzymů vede dříve nebo později k přetížení zažívacího ústrojí a žláz produkujících trávicí enzymy, k poruchám trávení (pocity plnosti, nadýmání, říhání, zácpa či průjem) a posléze i ke vzniku civilizačních chorob. O souvislosti civilizačních chorob s příjmem upravené stravy není pochyb, přesto tomu není věnována dostatečná pozornost, a to ani ve zdravotnických zařízeních.